Hola! Soy Laura, una cocinera apasionada por compartir mis recetas con todos vosotros. En esta ocasión, quiero mostraros mi última creación: receta de tostadas de jamón serrano y hongos. ¡Esta receta es fácil, divertida y deliciosa! En este artículo os explicaré cómo preparar las tostadas paso a paso, desde la selección de los ingredientes hasta la presentación final. También os daré algunos consejos para conseguir un resultado óptimo.
Por mi parte, me encanta el contraste entre la suavidad de los hongos con el sabor intenso del jamón serrano. ¡Es una combinación deliciosa! ¡Espero que disfrutéis de esta receta tanto como yo! Si os animáis a probarla, no olvidéis compartir vuestras creaciones en los comentarios. ¡Me encantará verlas!
Índice de contenidos
Ingredientes
Ingredientes para preparar unas deliciosas tostadas de jamón serrano y hongos son:
- 2 rebanadas de pan de molde.
- Aceite de oliva.
- Jamón serrano, una loncha de unos 6-7 cm de largo.
- 6 hongos portobello, pelados y laminados.
- 1 diente de ajo.
- Perejil.
- Queso gruyere rallado.
- Pimienta negra recién molida.
Además necesitarás una sartén antiadherente y una tabla de cortar.
Preparación
La preparación de la receta de tostadas de jamón serrano y hongos es relativamente sencilla. Lo primero es lavar los hongos. Después, se corta el jamón serrano y los hongos en trozos pequeños. Se coloca la plancha en el fuego a una temperatura media y se colocan los trozos de jamón y los hongos. Se dejan cocer durante unos minutos hasta que los hongos se ablanden. A continuación, se añaden los condimentos al gusto. Se toman unas rebanadas de pan de molde y se untan con aceite de oliva. Se colocan en la plancha y se fríen hasta que estén ligeramente doradas. Por último, se coloca en cada tostada el jamón y los hongos previamente cocinados y se sirven calientes.
Presentación
- Presentación de la receta de tostadas de jamón serrano y hongos. Esta receta es una combinación de sabores y texturas únicas, que harán que tus invitados queden encantados. Primero, mezcla los hongos con el jamón serrano y luego unta esta mezcla en las tostadas. Un toque de sal y aceite de oliva para completar la receta.
- Luego, coloca las tostadas en una bandeja y sirve con una ensalada de tu preferencia. El resultado final será una deliciosa comida que tus comensales disfrutarán al máximo.
Variaciones
- Las variaciones para la receta de tostadas de jamón serrano y hongos son infinitas.
- Puedes optar por agregar otros ingredientes como queso, tomates, pimientos, aceitunas, etc. para darle más sabor.
- También puedes cambiar el jamón serrano por otro tipo de jamón, como el dulce o el jamón cocido.
- Puedes usar diferentes tipos de hongos, como setas, o incluso mezclar varios para darle más variedad.
- Otra variación es usar diferentes tipos de pan para las tostadas, como pan de centeno, pan de molde, pan de ajo, etc.
- También puedes añadir más salsas, como la salsa BBQ, la salsa picante, la salsa de soja, etc.
- Por último, puedes agregar especias, como el ajo, el perejil, el orégano, el tomillo, etc.
Esta receta de tostadas de jamón serrano y hongos es una buena opción para un almuerzo o cena ligero, nutritivo y delicioso. Si te gustan estas tostadas, permítenos recomendarte algunas recetas más que seguro te encantarán:
- Hamburguesas de salmón y queso feta: una receta que combina saludablemente el salmón con un toque de queso feta para darle un sabor único.
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Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de tostadas de jamón serrano y hongos. Si quieres descubrir más recetas saludables y ricas, ¡síguenos en nuestras redes sociales!
