Hola a todos! Soy Laura, cocinera de corazón, y hoy quiero compartir con vosotros una de mi receta de verdaderas enchiladas suizas. En este artículo os contaré cómo hacerlas desde cero, los ingredientes que necesitaremos y los pasos para prepararlas. Además, os daré algunos consejos para que tengáis en cuenta y consigáis un resultado perfecto.
Tened en cuenta que si bien este plato lleva por nombre enchiladas suizas, se trata de una receta mexicana ¡y qué mejor que preparar una receta auténtica! Así que, si estás preparando una cena mexicana, esta es una excelente opción para disfrutarla con amigos o familiares.
¡No os perdáis de esta receta de verdaderas enchiladas suizas! Serán un éxito seguro, porque además de sabrosas están llenas de sabor y es muy fácil de preparar. ¡Espero que disfrutéis tanto como yo!
https://youtube.com/watch?v=E_qLMOf9lDs
Índice de contenidos
Ingredientes
Las verdaderas enchiladas suizas necesitan los siguientes ingredientes:
- 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
- ½ pimiento rojo, cortado en cubitos
- 2 zanahorias grandes, cortadas en cubitos
- 300 gr de champiñones, cortados en láminas
- 2 dientes de ajo, machacados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de perejil
- 500 gr de jamón cocido, cortado en cubitos
- 200 gr de queso cheddar, rallado
- 6 tortillas de harina
- 100 ml de nata líquida
- 100 ml de caldo de verduras
Con estos ingredientes la receta de verdaderas enchiladas suizas estará lista para preparar.
Preparación
Preparación de la receta de verdaderas enchiladas suizas es relativamente sencilla. Primero se debe mezclar la harina de maíz con el agua, formando una masa. Luego, esta masa se debe extender y cortar en forma de rectángulos. Posteriormente se fríen las enchiladas en mucho aceite caliente. Una vez doradas, se escurren de aceite y se colocan en un plato. Finalmente, se cubren con el mole de pollo y se agrega queso y crema para decorar.
Tips para una mejor experiencia culinaria
- Mantén la calma y prepara tus ingredientes antes de comenzar. Así tendrás todo a mano y no tendrás que preocuparte por nada mientras cocinas.
- Compra los ingredientes frescos para obtener el mejor sabor. Esto asegurará que tus enchiladas suizas sean ricas y llenas de sabor.
- Utiliza especias y condimentos para añadir sabor a tus enchiladas. Esto le dará un toque especial a tus creaciones.
- No te olvides de mezclar los ingredientes antes de hornear. Esto ayudará a que los sabores se mezclen y la comida quede más sabrosa.
- Utiliza una sartén para cocinar tus ingredientes. Esto asegurará que los ingredientes se cocinen por igual y se mantengan jugosos.
- No te limites a seguir una receta. Intenta experimentar con diferentes ingredientes para obtener un sabor único.
- Disfruta de tu comida. Disfruta de los sabores y aromas de tus creaciones culinarias.
Servir y disfrutar
Servir y disfrutar de una deliciosa comida es una magnífica forma de relajarse y pasar un rato agradable. La receta de verdaderas enchiladas suizas es una excelente opción para disfrutar de una comida rápida y deliciosa. Se necesitan los ingredientes tradicionales para preparar esta receta, como el queso, la carne, los chiles, la crema y el aceite. Una vez que los ingredientes estén listos, es necesario mezclarlos y freírlos hasta que estén bien cocidos.
Luego, se forma una envoltura con los ingredientes y se coloca en una sartén para calentar. Finalmente, se sirven las enchiladas con una salsa de su preferencia. Esta receta ofrece una experiencia única para compartir con familiares y amigos. Así que ¡prepárense para servir y disfrutar de un plato delicioso de enchiladas suizas!
Con esta receta de enchiladas suizas, preparar una comida rica y saludable para toda la familia no podría ser más fácil. Esperamos que esta receta de enchiladas suizas haya sido de su agrado. Si desea probar otras recetas de comidas rápidas, saludables y fáciles de preparar, también le invitamos a que explore nuestra receta galería.
Encontrará desde recetas de ensaladas hasta sopas, pastas, postres y mucho más. Estamos seguros de que encontrará algunas recetas que le encantarán. Disfruta de tu comida. ¡Buen provecho!
