Hola a todos, soy Laura, una cocinera entusiasta. Me encanta compartir mis recetas con todos ustedes, y hoy quiero presentarles una de mis favoritas. Se trata de la receta de verduras al horno con mermelada de ciruelas. En este artículo, les enseñaré todos los pasos necesarios para preparar esta sencilla y deliciosa receta. Desde los ingredientes necesarios hasta cómo cocinarlos para obtener los mejores resultados.
Además, también les contaré cómo servirla para que tenga una presentación perfecta. Esta receta es una excelente opción para disfrutar con amigos y familiares. No se pierdan esta receta de verduras al horno con mermelada de ciruelas, no se arrepentirán. Espero que les resulte tan deliciosa como a mí. ¡Vamos allá!
Índice de contenidos
Ingredientes
Para preparar esta receta de verduras al horno con mermelada de ciruelas necesitamos una cebolla, una berenjena, una calabaza, un pimiento rojo, aceite de oliva, sal, pimienta, un tomate, mermelada de ciruelas, pan rallado y queso parmesano.
Preparación
Lavamos y cortamos las verduras en trozos. En un recipiente mezclamos las verduras, añadimos aceite de oliva y sal. Mezclamos bien para que todas las verduras estén bien cubiertas.
Cocinado
Precalentamos el horno a 200°C. Colocamos las verduras en una fuente para horno y horneamos durante unos 25 minutos.
Presentación
Una vez horneadas las verduras, las servimos en platos con un tomate en rodajas y la mermelada de ciruelas. Espolvoreamos con pan rallado y queso parmesano antes de servir.
Conclusión
Esta receta de verduras al horno con mermelada de ciruelas es una buena alternativa para preparar una comida saludable y nutritiva. Podrás disfrutar de los sabores dulces de la mermelada con un toque crujiente de las verduras al horno. ¡Es una receta rápida y fácil de preparar!
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¡Disfruta de esta receta y descubre muchas más!
