Hola a todos! Soy Laura y me encanta cocinar. Hoy les traigo una receta deliciosa que seguramente les va a encantar. Esta vez voy a compartir con ustedes mi receta de alitas de pollo al horno. Esta receta es muy fácil de preparar y está llena de sabor. Los ingredientes son todos muy fáciles de conseguir y la preparación es muy sencilla. Estoy segura de que esta receta se convertirá en una de sus favoritas.
En este artículo les diré paso a paso cómo hacer estas alitas de pollo al horno. Les contaré cómo preparar la salsa, cómo marinar el pollo, cómo hacer el empanado y cómo hornearlas. También les daré algunos consejos para que obtengan unas alitas de pollo al horno perfectas.
No se pierdan esta receta, ¡aprenderán a preparar unas alitas de pollo al horno deliciosas!
¡No se arrepentirán!
Índice de contenidos
Ingredientes necesarios
Los ingredientes necesarios para preparar «alitas de pollo al horno» son:
- 1 kg de alitas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de cayena
- 1 limón
Se mezclan todos los ingredientes en un bol, salvo el limón, que se utiliza para aderezar al final. Luego se colocan las alitas de pollo en una bandeja de horno, se rocían con la mezcla anterior y se hornean a 200°C durante unos 25 minutos. Al servir, se rocían con el jugo de limón.
Preparación paso a paso
- Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
- Paso 2: Sazona las alitas con sal, pimienta y ajo en polvo.
- Paso 3: Coloca las alitas en una bandeja para horno.
- Paso 4: Agrega un toque de aceite de oliva.
- Paso 5: Hornea las alitas durante 30 minutos.
- Paso 6: Retira las alitas y sirve inmediatamente.
Trucos para conseguir unas alitas crujientes
- Para conseguir unas alitas crujientes, lo primero que debemos hacer es limpiar bien cada alita. Luego las colocamos en un recipiente y las cubrimos con una mezcla de sal, pimienta, ajo y hierbas.
- Dejamos reposar durante unos 30 minutos para que los sabores se impregnen en la carne.
- Una vez listas, colocamos las alitas en una bandeja, regamos con aceite y horneamos durante 25-30 minutos a 180ºC.
- Para conseguir unas alitas crujientes, cambiamos el modo de hornear a alta temperatura durante los últimos 5-10 minutos.
- Al final, sacamos del horno y servimos con nuestros acompañamientos favoritos.
Consejos para servirlas de la mejor forma
Servir alitas de pollo al horno de la mejor forma es posible si se toman algunos consejos:
- Es aconsejable usar una superficie flamante para servirlas, para que luzcan más apetitosas.
- Es importante usar un plato adecuado para servirlas, con un tamaño acorde al número de alitas que se van a servir.
- Se recomienda acompañar con una ensalada para añadir un toque saludable.
- Es recomendable servir con una salsa, como la salsa BBQ, que hará que sean aún más ricas.
- Es importante servir las alitas a temperatura ambiente para que estén sabrosas.
- Es importante dejar una servilleta para que los comensales puedan limpiarse las manos.
Siguiendo estos consejos podrás servir de la mejor forma la receta de alitas de pollo al horno.
Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de Alitas de Pollo al Horno. Estamos seguros de que te ha encantado esta receta tan fácil y rápida. Si deseas conocer más recetas deliciosas para divertirte cocinando, en nuestro sitio web encontrarás varias.
Entre ellas puedes encontrar recetas como:
- Alitas de pollo al ajo
- Pollo al horno con patatas
- Pollo al limón
- Pollo al curry
- Pollo empanizado con queso
- Pollo al horno con verduras
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¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta! ¡Buen provecho!