Hola amigos! Soy Laura, una entusiasta cocinera que quiere compartir con todos sus recetas favoritas. En este artículo, os voy a enseñar cómo preparar una deliciosa receta de almejas a la marinera con tomate. Esta receta es muy fácil de preparar y seguro que cuando la pruebes te encantará. Está llena de sabor y es una de mis recetas preferidas. Además, el tomate aporta un toque único a la receta, que hará que te encante.
En esta receta, os enseñaré los ingredientes, los pasos a seguir para prepararla y algunos consejos para que te salga perfecta. También te contaré todo lo que necesitas saber sobre almejas para que tu plato salga delicioso. ¡No te pierdas esta receta! Te prometo que con ella sorprenderás a todos tus invitados. ¡Prepara tu cocina y ponte manos a la obra!
Índice de contenidos
Ingredientes para la receta
Es necesario reunir los siguientes ingredientes para preparar la receta de almejas a la marinera con tomate:
- 1 kg de almejas
- 2 cebollas grandes
- 3 tomates maduros
- Aceite de oliva
- Ajo
- Perejil
- Una pizca de sal
- Una pizca de azúcar
- 50 ml de vino blanco
Además, deberás contar con una sartén para cocinar esta deliciosa receta.
Preparación paso a paso
La preparación paso a paso de la receta de almejas a la marinera con tomate comienza con el lavado de las almejas. Una vez limpias, dejarlas en remojo en agua fría durante una hora. Mientras tanto, se prepara el tomate. Se pelan los tomates y se cortan en dados. A continuación, se sofríe la cebolla y ajo con aceite de oliva en una sartén. Una vez pochados, se añaden los dados de tomate y las almejas. Se salpimenta al gusto y se deja cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Para finalizar, se espolvorea con perejil y se sirve caliente.
Consejos para servir
Consejos para servir la receta de almejas a la marinera con tomate:
- Asegúrate de que la marinera con tomate esté caliente.
- Coloca las almejas en un plato hondo.
- Vierta la salsa marinera con tomate sobre las almejas.
- Decora con una ramita de perejil y una rodaja de limón.
- Sirve con pan para mojar la salsa.
Para servir la receta de almejas a la marinera con tomate, es importante mantener los ingredientes calientes, ya que ofrecen un sabor más intenso. El plato se debe servir en un plato hondo, para que la salsa se distribuya correctamente. Por último, se recomienda acompañar el plato con pan y una rodaja de limón para realzar los sabores.
Ventajas de comer almejas a la marinera con tomate
Comer almejas a la marinera con tomate es una receta deliciosa, nutritiva y muy versátil. Esta combinación de sabores es una excelente opción para acompañar cualquier comida. Además, es un alimento con muchos beneficios para la salud. Las almejas son una buena fuente de proteínas, hierro, calcio y vitaminas. El tomate es rico en vitamina C, potasio, fibra y antioxidantes. Esta combinación proporciona una buena cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo.
Las almejas a la marinera con tomate también son una excelente opción para aquellas personas que quieren comer de forma saludable, ya que contienen menos grasas y calorías que muchos otros alimentos. Esta receta es ideal para aquellos que desean disfrutar de una comida deliciosa, pero sin tener que preocuparse por el exceso de calorías.
Además, al ser una receta tan versátil, puedes cambiar los ingredientes para adaptarla a tus gustos. Por ejemplo, puedes agregar un poco de perejil para añadir un toque de sabor. Otra opción es agregar un poco de vino blanco para un poco de sabor extra.
En definitiva, comer almejas a la marinera con tomate es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de una comida rica, nutritiva y saludable. Esta receta ofrece muchos beneficios para la salud y es muy versátil, lo que la hace ideal para disfrutar de una comida deliciosa y saludable sin tener que preocuparse por las calorías.
Esperamos que esta Receta de almejas a la marinera con tomate haya sido de su agrado y que decida probarla en su próxima cena. Si quiere sugerir una receta similar, intente la almejas a la plancha con ajo y perejil. También puede buscar recetas similares con almejas, como la almejas con salsa de vino, la almejas con aceite de oliva y ajo, o la almejas al vapor con patatas.
Encontrar la receta perfecta puede llevar tiempo. Así que, si ha tenido la oportunidad de probar alguna de estas recetas, le invitamos a dejar un comentario con sus experiencias.
¡Esperamos que disfrute de esta receta de almejas a la marinera con tomate!
¡Buen Provecho!