Hola! Soy Laura, una cocinera a la que le encanta compartir sus recetas. Hoy les traigo una receta para preparar unas alitas de pollo a la milanesa. Esta receta es fácil de preparar, económica y es súper rica. Aquí les explicaré cómo preparar estas deliciosas alitas para que ustedes también puedan disfrutar de ellas.
Les diré qué ingredientes necesitan para preparar esta receta, cómo hacer la masa para la milanesa y cómo preparar y cocinar las alitas. También les daré algunas ideas para acompañar esta comida para que sea aún más sabrosa.
Una vez que hayas terminado de preparar las alitas de pollo a la milanesa, seguramente querrás disfrutarlas con tu familia y amigos. Esta receta es perfecta para una reunión en familia o para una reunión con amigos. ¡Espero que les guste tanto como a mí! ¡No se arrepentirán de probarla!
Índice de contenidos
Ingredientes
- Pollo: 1 kilo de alitas de pollo.
- Harina: 100 gr. de harina.
- Aceite: Aceite para freír.
- Huevo: 2 huevos.
- Pan rallado: 200 gr. de pan rallado.
- Especias: Sal, pimienta y hierbas provenzales al gusto.
Para preparar las alitas de pollo a la milanesa necesitaremos los siguientes ingredientes: pollo, harina, aceite, huevo, pan rallado y especias. Primero, se debe lavar bien el pollo y separar las alitas. Luego, se pasan por harina y huevo y se cubren con pan rallado. Finalmente, se fríen con aceite y se sazonan con sal, pimienta y hierbas provenzales.
Preparación
Los pasos para preparar alitas de pollo a la milanesa son los siguientes:
- Lavar y secar las alitas.
- Mezclar en un tazón la harina, el ajo en polvo, el perejil, el cilantro, la sal y la pimienta.
- En un plato hondo, poner los huevos y la leche y batir con un tenedor.
- Cubrir cada alita con la mezcla de harina y luego con el huevo batido.
- En un sartén con aceite caliente, colocar las alitas y freír a fuego bajo hasta que estén doradas.
- Sacar las alitas de la sartén y colocarlas en un plato con servilletas de papel para eliminar el exceso de aceite.
Ya están listas para servir. Disfruta de tus deliciosas alitas de pollo a la milanesa.
Cocción
Cocción: Esta receta de alitas de pollo a la milanesa requiere de una buena cocción. Para esto, debes comenzar por cubrir la superficie de una sartén con aceite y una vez caliente coloca tus alitas y suelta unas gotas de limón para que se frían. Deja que se cocinen por un lado durante aproximadamente unos 10 minutos. Luego, dales la vuelta y deja que se cocinen por el otro lado durante otros 10 minutos. Finalmente, retíralas del fuego y colócalas en un plato con servilleta de papel para absorber el exceso de aceite. ¡Listo! Disfruta de unas alitas de pollo a la milanesa ricas y crujientes.
Presentación
- Presentación: Esta receta de alitas de pollo a la milanesa es una opción sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier día. Estas alitas crujientes son rellenas con una mezcla de harina y pan rallado que las hacen mucho más sabrosas. Además, son fáciles de servir y se preparan en poco tiempo.
- Para preparar estas alitas, necesitamos: alitas de pollo, huevo, harina, pan rallado, sal, pimienta y aceite de oliva.
- Primero, mezclamos la harina y el pan rallado con sal y pimienta. Luego, cubrimos las alitas con la mezcla y las freímos en aceite de oliva a fuego medio.
- Una vez que estén doradas por ambos lados, las servimos calientes.
¡Disfruta de esta deliciosa receta de alitas de pollo a la milanesa! Esta receta es ideal para todos aquellos que buscan una cena rápida y sabrosa, sin mucho esfuerzo. Las alitas de pollo a la milanesa son una excelente opción para acompañar con una ensalada y unas papas fritas para una cena completa.
Si te gustó esta receta y quieres probar otras, aquí hay otras opciones que seguramente te encantarán:
– Alitas de pollo al horno con especias
– Alitas de pollo con salsa de soya y miel
– Alitas de pollo crujientes
– Alitas de pollo al limón
– Alitas de pollo con salsa barbeque
– Alitas de pollo con queso parmesano
– Alitas de pollo con salsa picante
– Alitas de pollo con cebolla y ajo
Explora nuestras recetas para encontrar más ideas de cenas deliciosas, ¡y no olvides compartir tus creaciones con nosotros!
