Receta de alitas de pollo marinadas fritas

Hola a todos! Soy Laura, una cocinera apasionada por compartir con otros mis recetas favoritas.
En esta ocasión quiero compartir con ustedes una receta deliciosa de alitas de pollo marinadas y fritas.
Esta receta es perfecta para disfrutar en una fiesta con amigos y familiares, o como un aperitivo para una comida.
También es fácil de preparar y no requiere mucho tiempo.
A continuación les contaré paso a paso cómo se preparan estas alitas.

En primer lugar necesitarás los ingredientes para marinar el pollo, como son el ajo, la cebolla, el achiote, el jugo de limón y el aceite de oliva.

Luego, corta el pollo en trozos pequeños y agrega la marinada para que se integren los sabores.

A continuación, fríe el pollo en una sartén con aceite caliente hasta que esté bien cocido.

Por último, sirve las alitas con una guarnición de tu elección.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de alitas de pollo marinadas fritas! ¡No olviden realizarla para que sus comensales queden encantados! ¡Espero que la disfruten!

Ingredientes necesarios

Los ingredientes necesarios para preparar la receta de alitas de pollo marinadas fritas son:

  • 2 kilos de alitas de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de jugo de limón
  • ½ taza de salsa de soya
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de mantequilla

Los ingredientes deben mezclarse para formar la marinada de limón y soya y dejar reposar las alitas de pollo, para que se impregnen los sabores. Después se fríen en aceite caliente y para terminar se mezclan con la mantequilla para darles un sabor aún más rico.

Preparación de la marinada

Preparación de la marinada para “Receta de alitas de pollo marinadas fritas”:

  • En un tazón mezcla la cerveza, el ajo en polvo, el cilantro seco, el jugo de limón, el aceite de oliva, el comino, la sal y la pimienta.
  • Agrega las alitas de pollo y mézclalas bien para que queden cubiertas con la marinada.
  • Cúbrelo con una película adherible y refrigera la marinada durante al menos 2 horas.
  • Sacar del refrigerador 30 minutos antes de freír para que tome temperatura ambiente.
  • Retira las alitas de pollo de la marinada y escurre el exceso de líquido.

Una vez lista la marinada, estás listo para freír las alitas de pollo.

Fritura de las alitas

Fritura de las alitas de «Receta de alitas de pollo marinadas fritas» es un proceso sencillo que requiere la preparación previa de las alitas. Primero se deben lavar y secar bien para quitar los residuos y la grasa. Luego se marinan en una mezcla de condimentos para darle sabor.

Finalmente, se fríen en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas. Se debe tener cuidado de no cocerlas demasiado para evitar que se sequen. Se puede añadir un toque final de parmesano o cualquier otro condimento para mejorar el sabor.

Una vez fritas, se deben colocar sobre un plato con servilletas de papel para absorber el aceite excesivo. Esto asegurará que la receta de alitas de pollo fritas quede crujiente y deliciosa.

Servir la receta

  • Servir la receta: para servir la receta de alitas de pollo marinadas fritas, primero debe dejar reposar el pollo en la marinada durante al menos 2 horas. Una vez hecho esto, se debe freír bien las alitas en aceite a fuego alto. Una vez listas, se debe retirar del fuego y colocar en un plato con servilletas para absorber el exceso de aceite. Se puede servir con una salsa picante a gusto.
  • Además, se puede acompañar con una ensalada de hojas verdes y una bebida refrescante para completar el plato.
  • Finalmente, se debe dejar que el plato se enfríe y se sirve para disfrutar de la receta.

Las alitas de pollo marinadas fritas son una gran receta para cualquier ocasión. Esta receta resulta muy fácil de preparar y los resultados son excepcionales. Puedes servir este platillo con una ensalada o con un plato de arroz. Los sabores se combinan para crear una comida deliciosa.

Si te gustan las alitas de pollo marinadas fritas, hay muchas otras recetas que también pueden gustarte. Prueba hacer alitas de pollo con salsa de miel y mostaza, alitas de pollo con salsa de ajo y limón, alitas de pollo con salsa de parmesano y alitas de pollo con salsa de teriyaki.

También puedes probar algunas variaciones de esta receta. Intenta usar distintos tipos de condimentos para la marinada, como salsa de tomate, curry, cebolla y ajo. Esto te ayudará a darle un toque único a tu receta.

También puedes probar distintas formas de freír las alitas de pollo. Intenta usar aceite de oliva, aceite de canola o mantequilla para freírlas. Esto te permitirá obtener un sabor único y una textura diferente.

Prepare esta receta con los ingredientes que te gusten más y disfruta de una comida deliciosa. ¡Es una gran receta para cualquier ocasión!

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