Hola! Soy Laura, una cocinera apasionada. Me encanta cocinar y compartir mis recetas con otros. En esta ocasión les traigo una receta deliciosa, fácil de preparar y muy sabrosa: la receta de arepizza de mozzarella y salame. En este artículo les compartiré paso a paso los detalles para lograr la mejor arepizza, explicándoles cuáles son los ingredientes necesarios, los utensilios, los tiempos de cocción, cómo armarla y qué se puede añadir para darle un toque especial.
Con esta receta podrán sorprender a sus familiares y amigos en cualquier ocasión. El sabor de la mozzarella y el salame combinan de forma perfecta para darle un toque único a la arepizza.
¡Vamos a comenzar! Ya sea que estés buscando una receta para tu próxima fiesta o una cena especial, esta arepizza de mozzarella y salame es la mejor opción. ¡Continúa leyendo para conocer todos los detalles!
Índice de contenidos
Ingredientes
- Arepa: una porción, cortada en lonchas.
- Mozzarella: 100 gramos, cortada en lonchas.
- Salame: 100 gramos, cortado en lonchas.
- Cebolla: media cebolla, picada fina.
- Tomate: un tomate, cortado en dados.
- Aceite de oliva: una cucharada sopera.
- Orégano: una cucharadita.
- Sal: al gusto.
Preparación
- Primero, prepara la salsa para tu pizza, mezclando tomates, ajo y orégano en una licuadora.
- Pon la masa de pizza sobre una superficie enharinada y extiéndela con un rodillo hasta formar una base de pizza.
- Pon la salsa de tomate en la base de la pizza y llévala al horno precalentado a 220°C durante 15 minutos.
- Mientras tanto, corta la mozzarella y el salame en rodajas delgadas.
- Cuando la pizza esté lista, saca del horno y coloca encima las rodajas de mozzarella y salame.
- Vuelve a llevar la pizza al horno hasta que la mozzarella esté derretida, unos 10 minutos.
- Una vez lista, saca del horno y esparce un poco de orégano por encima. ¡Lista para servir!
Consejos de cocinado
Para preparar la deliciosa receta de arepizza de mozzarella y salame, es importante seguir algunos consejos de cocinado. Primero, se debe prevenir que la masa se seque al estirarla, para ello se recomienda mantenerla cubierta con un trapo. Luego, se debe hornear a una temperatura de 220°C por aproximadamente 20 minutos. Es importante vigilar que la masa no se queme. Finalmente, antes de servir, se debe dejar enfriar unos minutos. Al momento de servir, se recomienda acompañar con una deliciosa ensalada.
Acompañamientos recomendados
Para acompañar la receta de arepizza de mozzarella y salame, se recomienda añadir algunos ingredientes que den un sabor aún más único a la receta. Aceites como el de oliva, que le darán un sabor aún más suave a la pizza. Salsas como el pesto, la salsa de tomate o la mayonesa, para añadir un toque diferente a la pizza.
También se pueden agregar especias como el ajo, el orégano o la albahaca, para darle un sabor único y especial. Por último, algunas verduras para darle un toque de sabor y color como el pimiento, el tomate o la cebolla. Con estos ingredientes, la receta de arepizza de mozzarella y salame cobrará vida y sabor, para que todos disfruten de una deliciosa comida.
Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de Arepizza de Mozzarella y Salame. Si te ha gustado esta receta y quieres experimentar con nuevos sabores, puedes probar nuestra Arepizza de Jamón y Queso o Arepizza de Pepperoni y Champiñones.
Y no olvides, la clave de una buena arepizza es el equilibrio de los ingredientes. Asegúrate de usar la cantidad correcta de cada uno para que el sabor salga perfecto. ¡Buen provecho!
