Hola, soy Laura y soy una apasionada cocinera. Me encanta compartir mis recetas con la gente que me rodea. Hoy quiero presentarles una receta que me encanta preparar. Se trata de la receta de arrachera marinada que es un plato sencillo, rápido y delicioso. En este artículo, les voy a contar todos los pasos que hay que seguir para preparar esta receta. Desde cómo elegir la arrachera adecuada, hasta cómo marinarla para que tenga el mejor sabor.
Voy a contarles también qué otros ingredientes se pueden añadir para obtener una arrachera marinada aún más sabrosa. No hay nada mejor que disfrutar de una carne tierna y jugosa. Esta receta es perfecta para los amantes de lo rico. Aprende a preparar esta arrachera marinada con mis sencillos pasos y sorprende a toda tu familia. ¡Prometo que no se arrepentirán!
Índice de contenidos
Ingredientes
Ingredientes para la receta de arrachera marinada son:
- 1 kilogramo de arrachera
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de orégano
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1/4 de taza de vinagre de manzana
- 4 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 de taza de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de sal
- 2 cucharadas de pimienta
- 3 cucharadas de cebolla en polvo
Todos los ingredientes deben mezclarse bien para formar la marinada. Esta marinada se usa para cubrir la carne de arrachera y se debe dejar reposar por al menos cuatro horas o de un día para otro en la nevera para que la carne se empape bien.
Preparación
La preparación de una receta de arrachera marinada es relativamente fácil pero requiere ciertos pasos para tener un buen resultado. Lo primero es marinar la carne de arrachera con limón, sal y especias por al menos dos horas. Luego, hay que dejar reposar la carne para que se haga más tierna. Después, se puede cocinar a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite. Finalmente, se sirve con una ensalada y especias al gusto y se disfruta de una comida deliciosa.
Consejos de cocina
Consejos de cocina para una receta de arrachera marinada:
- En primer lugar, comprar una arrachera de buena calidad.
- Cortar la arrachera en filetes delgados para asegurar una mejor cocción.
- Preparar la marinada con los ingredientes deseados.
- Introducir los filetes de arrachera en la marinada y dejar reposar al menos una hora.
- Cocinar la arrachera en la sartén con mantequilla o aceite para añadir sabor.
- Servir la arrachera marinada acompañada de una ensalada de su elección.
Estos simples consejos de cocina garantizan un sabroso plato para disfrutar.
Ventajas de la arrachera marinada
- La arrachera marinada es una receta sencilla y rápida de preparar.
- Es muy nutritiva porque es una carne magra y una buena fuente de proteínas.
- Es una receta con sabores y aromas ricos.
- Contiene ingredientes saludables como aceite de oliva, vinagre de vino tinto, ajo y cebolla.
- Se puede preparar con anticipación, lo que hace que sea muy conveniente para los días ocupados.
- Es un platillo versátil porque se puede servir sola, con arroz, papas fritas o ensaladas.
- Es una receta económica.
Esperamos que hayas disfrutado esta receta de arrachera marinada. Si tienes ganas de explorar más recetas, te recomendamos revisar nuestro sitio web. Aquí encontrarás recetas deliciosas como el Carne Asada, el Tacos al Pastor y muchas más. Además, si estás buscando algunas recetas veganas, aquí también las puedes encontrar. Desde recetas de verduras salteadas hasta recetas de enchiladas veganas, hay una variedad de recetas para elegir.
No olvides que siempre puedes experimentar con diferentes ingredientes y combinaciones para encontrar la receta perfecta para ti. ¡Diviértete cocinando!
¡Hasta la próxima!
