Hola! Soy Laura, y me encanta cocinar. Me gusta buscar recetas nuevas y divertidas, pero también me gusta compartir mis propias recetas con los demás. Y hoy quiero compartir con ustedes mi receta de Arrollado de Espinaca con Jamón y Queso. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una comida rápida, una cena informal, una reunión de amigos, o incluso una fiesta.
También es muy fácil de preparar, por lo que si tienes poco tiempo, no hay excusas para no prepararla. En este artículo, te guiaré paso a paso para preparar este delicioso plato. Te mostraré cómo seleccionar los ingredientes correctos, cómo armar el arrollado, y cómo cocinarlo de manera perfecta para obtener los mejores resultados. Así que, ¿estás listo para comenzar? ¡Pues adelante!
Índice de contenidos
Ingredientes para preparar el arrollado de espinaca con jamón y queso
- 4 láminas de masa filo
- 300 gramos de espinacas frescas
- 50 gramos de queso rallado
- 4 lonchas de jamón cocido
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación paso a paso del arrollado
La preparación paso a paso del arrollado de espinaca con jamón y queso es sencilla. Primero hay que preparar los ingredientes: cortar el jamón en lonchas y el queso en finas rodajas. Después, hay que calentar la espinaca con un poco de aceite y sal. A continuación, hay que extender la masa de hojaldre sobre una superficie limpia y añadir el relleno.
Por último, hay que enrollar la masa y pasarla por huevo batido para darle un toque de brillo. Por último, hay que hornear el arrollado durante unos 20 minutos. Una vez listo, se puede disfrutar del delicioso arrollado de espinaca con jamón y queso.
Trucos para que el relleno quede perfecto
- Corte fino: Corte finamente la espinaca, el jamón y el queso para darle una textura uniforme al relleno.
- Usar una bolsa de congelación: Para evitar que los ingredientes se muevan, coloque la mezcla en una bolsa de congelación durante unos minutos antes de rellenar el arrollado.
- Distribuir uniformemente: Una vez relleno el arrollado, asegúrese de distribuir el relleno uniformemente por toda la superficie para obtener una cocción homogénea.
- Unir los extremos: Luego, sostenga los extremos del arrollado con los dedos y aplique un poco de aceite para unir los bordes y que no se abra durante la cocción.
Recomendaciones para acompañar el arrollado de espinaca con jamón y queso
- Ensaladas: Para acompañar el arrollado de espinaca con jamón y queso, puedes servir una ensalada variada con lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, pepino, apio y aderezada con aceite de oliva y vinagre de manzana.
- Patatas: Una buena opción para acompañar el arrollado de espinaca con jamón y queso es servir unas patatas fritas o al horno, simplemente sazonadas con sal y aceite de oliva.
- Verduras: Puedes servir una guarnición de verduras al vapor o al horno, como por ejemplo, calabacines, pimientos, zanahorias, brócoli, champiñones, etc.
- Salsas: Para darle un toque especial a tu receta puedes servirla acompañada de una salsa de yogur, mayonesa o mostaza.
¡No te pierdas esta sencilla receta de arrollado de espinaca con jamón y queso! Esta receta es perfecta para una cena rápida y nutritiva. El sabor y la textura de la espinaca combinan a la perfección con el crujiente jamón y el queso suave. ¡Es una excelente forma de preparar un plato saludable para toda la familia!
Para preparar este delicioso arrollado tan sólo necesitarás unas pocas recetas simples para lograr un resultado perfecto. Primero, prepara la espinaca lavándola bien y secándola con un paño de cocina. Luego, cocina la espinaca en una sartén con unas gotas de aceite. Añade el jamón y el queso y mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Después, cubre la masa con una lámina de papel de aluminio y enrolla la masa para formar el arrollado. Finalmente, hornea el arrollado en el horno a 180ºC durante unos 20 minutos.
¡Ya está listo para servir! Esta receta es una excelente alternativa para cocinar un plato saludable y nutritivo en menos de 30 minutos. Si te gustan este tipo de recetas, ¡no dudes en explorar nuestra sección de recetas para encontrar algo que te interese! ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de arrollado de espinaca con jamón y queso!
