¡Hola! Me llamo Laura, y soy una cocinera aficionada. Hoy decidí compartir con vosotros una de mis recetas favoritas: el turrón de chocolate con galletas oreo. Sé que suena dulce y delicioso, ¡y lo es! Esta receta es muy fácil de preparar, aunque a veces tengo algunos problemas para conseguir los ingredientes perfectos. En este artículo te mostraré paso a paso cómo preparar el turrón de chocolate con galletas oreo. También compartiré algunas de mis mejores trucos y consejos para que puedas preparar un postre delicioso y sabroso. ¡Espero que disfrutes de esta receta! ¡Toma nota de los ingredientes y vamos a ponernos manos a la obra!
Índice de contenidos
Ingredientes
- Chocolate: utilizaremos chocolate negro para fundir, para ello necesitaremos 150g de tableta de chocolate.
- Galletas Oreo: necesitaremos una lata de galletas Oreo de 200g.
- Mantequilla: es necesario 35g de mantequilla.
- Azúcar: para dar un toque dulce al turrón, necesitaremos una cucharada de azúcar.
- Aceite de oliva: para un toque suave, agregaremos dos cucharadas de aceite de oliva.
- Almendras: para darle un sabor crujiente, necesitaremos 30g de almendras.
Preparación
- Para preparar el turrón de chocolate con galletas Oreo primero hay que derretir el chocolate en una cacerola al baño maría.
- Una vez derretido el chocolate, agregar las galletas Oreo troceadas y mezclar todo bien.
- Colocar la mezcla en un molde previamente forrado con papel de aluminio.
- Dejar enfriar la mezcla en el refrigerador durante al menos dos horas.
- Por último, desmoldar el turrón y cortarlo en trozos.
Cocción
La cocción es un paso importante para la receta de turrón de chocolate con galletas oreo. Primero, hay que derretir el chocolate a baño maría. Después, hay que agregar la mantequilla y la leche condensada. Se deja todo a fuego lento hasta que se obtenga una mezcla homogénea. Se deja entonces enfriar. Mientras tanto hay que triturar las galletas oreo en un bol. Cuando la mezcla de chocolate esté fría, se agrega a la mezcla de galletas. Se mezcla bien. Por último, se vierte la mezcla en un molde de turrón y se deja reposar durante unas horas para que se endurezca. Y ya tendremos nuestro delicioso turrón de chocolate listo para disfrutar.
Montaje
- Montaje: Una vez preparados los turrones, es el momento de montarlos. Para ello, hay que colocar la primera capa de turrón en el fondo de un recipiente para hornear. A continuación, se colocan unas galletas Oreo en la parte superior para cubrirla. Seguidamente, se agrega otra capa de turrón, seguida de otra de galletas Oreo. Se repite el proceso hasta que el recipiente esté lleno.
- Una vez hayamos terminado de montar la receta de turrón de chocolate con galletas Oreo, es importante cubrirla con papel de aluminio para hornear y llevarla al horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos.
- Una vez sacado del horno dejamos enfriar antes de servir, y listo, ya tenemos nuestro turrón de chocolate con galletas Oreo hecho.
¡Preparar un delicioso turrón de chocolate con galletas Oreo en casa es más fácil de lo que crees! Si has seguido los pasos de esta receta y te ha gustado, puedes buscar más recetas de postres fáciles para seguir disfrutando y variar tu menú. Tarta de zanahoria, pay de manzana, tarta de queso, trufas de chocolate… ¡La selección es infinita!
Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de turrón de chocolate con galletas Oreo. No olvides compartir tu experiencia con nosotros y contarnos cómo te ha salido. ¡Te deseamos una buena degustación!
